ERSTE LAGEN
The best vineyards in the Kamp valley. The grapes remain long on the vine for maximum complexity and fruit. The varietal characteristics are paramount and emphasized by location, soil and microclimate.

Single-vineyard wines reflect the terroir, are expressive in character, with juicy fruit and great potential. Give the wines time to age, they will thank you for it.

ZÖBINGER HEILIGENSTEIN

During the Permian period reddish desert sand was metamorphosed into conglomerate. Primary rock and warm sand, light soils result in a delicate minerality.

HEILIGENSTEIN 1.ÖTW Riesling

KamptalDAC Reserve

Open fragrance of ripe apricots
Riesling concentrated wort
with juice and power
never forgetting the elegance
fine dry, mineral finish

Aktuelles

FERTIG! ...................... Seit heute Mittag , 1. Oktober, ist die Ernte 2024 im Keller!

Es war eine sehr fordernde Zeit, die letzten Wochen.. Obwohl um fast die Hälfte weniger Lesetage, war der Stress – irgendwie – enorm! Der Frost im Frühjahr hat uns (nicht nur uns.. ) eine weitaus kleinere Ernte beschert..

Zuerst der Start der Lese viel zu früh.. Ende August (frisch vom Strandurlaub) - naja "überraschend" ist übertrieben, aber dass es dann doch SO gach daherkommt, war etwas „spannend“! Bei 33° um 6 Uhr morgens Lesestart... Dann dazwischen eine Woche Hochwasser, das uns unglaublich viel Energie gekostet hat.. Dann Lese weiter - mit immer schneller faulenden Trauben (durch den vielen Regen haben sie unglaublich viel Wasser aufgenommen.) Immer auch ein bissl gehetzt vom Wetter heuer, haben wir uns durch gehhandelt. Dann dachten wir diese Woche lesen wir in "Ruhe" fertig-- jetzt kommt ab Mittwoch der nächste Regen.. ABER heute VOR Beginn der ersten Tröpfler, haben wir die letzten Grüner Veltliner Trauben abgezwickt.

Die Qualität ist super, die Trauben waren reif! 2024 wird wieder was!

Dank unseres tollen Teams, mit Hund sind wir wieder super durch die Lesezeit gekommen..

Sorry, dass es heuer kein Lesetagebuch gegeben hat. I kann das „Rad net neu erfinden“ und jetzt komm i in a Alter, wo i schon lieber auf der Couch liegend, den Lesetag hinter mir lass...