Die Geologie des Heiligensteins ist weltweit berühmt. Das rötliche Wüstensandstein-Konglomerat aus der Permzeit ist so einzigartig wie die Weine dieses Berges.
Im Herbst kommen die Nebel des Kampes dazu und formen saftige, feinmineralische Weine mit typischer Steinobstnote.
Als Ausläufer des Waldviertles besitzt das Urgesteins der böhmischen Masse, Gföhler Gneis, hohen Schieferanteil.
Und gleichzeitig sind hier die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht am extremsten. Diese Kombination schafft charaktervolle Weine mit ausgeprägter Mineralik, Struktur und Lagerpotential.
Befindet sich am Hangfuß des Heiligensteins und ist eine der heißesten Lagen im Kamptal.
Der Boden besteht aus einem sandigen Schluff und ist vom Löss unterlegt.
Dies bringt hochreifes Traubenmaterial und formt ausdrucksvolle Weine.
FERTIG! ...................... Seit heute Mittag , 1. Oktober, ist die Ernte 2024 im Keller!
Es war eine sehr fordernde Zeit, die letzten Wochen.. Obwohl um fast die Hälfte weniger Lesetage, war der Stress – irgendwie – enorm! Der Frost im Frühjahr hat uns (nicht nur uns.. ) eine weitaus kleinere Ernte beschert..
Zuerst der Start der Lese viel zu früh.. Ende August (frisch vom Strandurlaub) - naja "überraschend" ist übertrieben, aber dass es dann doch SO gach daherkommt, war etwas „spannend“! Bei 33° um 6 Uhr morgens Lesestart... Dann dazwischen eine Woche Hochwasser, das uns unglaublich viel Energie gekostet hat.. Dann Lese weiter - mit immer schneller faulenden Trauben (durch den vielen Regen haben sie unglaublich viel Wasser aufgenommen.) Immer auch ein bissl gehetzt vom Wetter heuer, haben wir uns durch gehhandelt. Dann dachten wir diese Woche lesen wir in "Ruhe" fertig-- jetzt kommt ab Mittwoch der nächste Regen.. ABER heute VOR Beginn der ersten Tröpfler, haben wir die letzten Grüner Veltliner Trauben abgezwickt.
Die Qualität ist super, die Trauben waren reif! 2024 wird wieder was!
Dank unseres tollen Teams, mit Hund sind wir wieder super durch die Lesezeit gekommen..
Sorry, dass es heuer kein Lesetagebuch gegeben hat. I kann das „Rad net neu erfinden“ und jetzt komm i in a Alter, wo i schon lieber auf der Couch liegend, den Lesetag hinter mir lass...
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